虽是冬季,但近来乌市大街小巷的不少水果摊上都卖起了草莓,这些草莓个头大且颜色鲜红,不少市民想吃却又不敢吃,大家都很疑惑,这些个头大、品相好的草莓到底是自然长成的,还是加了“激素”的呢?为此记者进行了走访。
市面上的冬草莓屡见不鲜
2月7日,市民陈红在下班回家途中,看到路边有小贩卖草莓。“新鲜草莓,10块钱一盒了!”叫卖声吸引了爱吃草莓的陈红,看装在透明盒子里的草莓大约有十几颗,且大多又红又大,她便买了一盒。可回家后一尝,陈红就后悔了。“闻起来的确有草莓味,但是吃起来却不是草莓自身的味道,很难吃。” 陈红懊恼地说。
记者发现,最近乌市市面上出现了很多“又红又大”的草莓,而问及产地,卖家都声称是内地所产。
2月8日,记者在红山地下通道里看到一位摊贩正在卖草莓,一个个透明塑料盒里,装满了色泽鲜艳、个头比普通草莓大2-3倍的草莓。“10元钱一盒,随便选。”看到记者,卖家急忙上前张罗。 当记者问草莓产自哪里时,卖家告诉记者,草莓产自山东的大棚里。
“为什么草莓的个头都这么大?不会是打了膨化剂吧?”记者询问。
“怎么会,这都是大棚里长的,就是这么大,新品种。”卖家表示。
记者买了一盒草莓,发现草莓的叶子都在,叶子下方都有一圈发白的痕迹,剩下部分虽然鲜红,但摸起来却有些硬。记者切开一颗草莓,发现里面的果肉发白,有的草莓中间甚至是空心的,吃起来味道并不好。
草莓虽“靓” 市民却“望莓止步”
记者来到喀什西路的一家大型超市,发现里面售卖的草莓也是用塑料盒包装,9.9元一盒。草莓个头有大有小,颜色比在外面卖的草莓要深。
该超市蔬果部的营业员刘秀兰告诉记者,该超市的草莓大多是从内地通过正规渠道运送进入超市的,可能由于品种和种植方式不一样,导致草莓的个头也不一样大。
家住龙海新和居的市民兰红星表示:“市面上卖的草莓,颜色鲜红,个头还这么大,一看就是在大棚里种植的,要么就是打过激素的,我是坚决不会购买的。一定会等到草莓真正成熟的季节,再去购买草莓食用。”
不少网友也认为,反季节水果应该少吃,最好还是买时令水果比较好。一些网友也表示,冬季草莓的外形和味道都与夏季的草莓多有不同,吃着总是有些不放心。
专家:品种有别 但也需谨慎购买
新疆农业科学院综合试验场小浆果基地主任任向荣说:“除去国外,我国现在拥有的草莓品种就有400余种,什么样子的都有,也确实存在个大空心的草莓。如果说,由于草莓个儿大,形状不好就说打了激素、打了膨化剂这种说法太绝对了。现在北京就有很多新培育出来的草莓都是个头很大的。将草莓切开后,里面是空心且果肉发白,这种情况也很正常,我们基地也种植过这种空心草莓,平时我们什么药都没打过,但由于夏天温度高,它无法适应,培育出来里面就是空心的。”