海盐县开展校园周边食品安全专项整治工作

时间:2022-11-06 阅读:7 评论:0 作者:admin

  近日,海盐县市场监督管理局武原分局开展了校园周边食品流通单位食品安全专项整治工作。

  本次专项检查以校内食品商店及校园周边200米范围的食品流通经营单位为重点对象,以各单位证照持有情况、从业人员健康证、食品经营过程、食品采购索证索票、有无超过保质期食品和“三无”食品等为重点检查内容。其间,共检查校内商店5家、校园周边食品流通单位29家。从检查情况看,总体情况良好,针对检查中发现个别单位存在食品采购索证索票不全、食品贮存不符合要求等情况,检查人员均当场责令其改正。

  通过本次专项整治,进一步强化校园周边食品经营者的主体责任,严格落实食品安全管理制度,进一步促使食品经营单位合法经营、营业场所规范有序。

  加强校园周边食品监管

  提高校园周边食品经营店的监管级别,强化校园周边食品安全监管力度,加大日常巡查频率,对不良经营户的信息及时录入数据库,在日常监管中加以重点关注,不给其销售劣质食品的机会。

  市政协委员黄登仕在《关于加强学校及校园周边食品安全监管的建议》中表示,近年来,我市食品安全的整体状况有了很大的提高,但食品安全和餐饮卫生形势依然严峻,特别是校园周边的饮食卫生还存在安全隐患。

  提案建议首先要加强宣传教育,引导经营户加强自律。

  一方面向食品经营户开展诚信经营和食品安全等方面的宣传教育,要求其守法经营,把好质量关,杜绝假冒伪劣食品上市,自觉将“三无”、过期、霉变食品及时下柜并销毁。

  另一方面,严查不法经营行为,对销售假冒伪劣食品行为予以严厉处罚并加大威慑力;引导业主自律自重,强化职业道德教育,树立社会责任意识,严格落实销货台账制度,改善学校周边食品消费环境,防止消费安全事件发生。

  其次要提高校园周边食品经营店的监管级别,强化校园周边食品安全监管力度,加大日常巡查频率,对不良经营户的信息及时录入数据库,在日常监管中加以重点关注,不给其销售劣质食品的机会,迫使其守法经营。另外,政府和学校应承担起相应的社会责任,制订出一套切实可行的长效监管机制。

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