春节将至，为确保全市人民度过一个欢乐、祥和的节日，市食药监局成立食品安全大检查小组，于近日在全市范围内集中开展食品安全大检查，进一步加强食品药品安全隐患的排查治理，严厉打击非法生产经营行为，坚决杜绝在节日期间食品安全事故。
加强重点区域和重点场所食品安全监管。以农村、城乡结合部、旅游景区、车站及告诉公路沿线服务区等为重点区域，以集贸市场、批发市场、商场、超市、食品展销会、游园会及庙会为重点场所，加大执法检查力度和频次，消除食品安全隐患。继续深化农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，保持高压态势，进一步排查漏洞、巩固整治成果。
加强重点食品和地方特色食品监督检查。以旅游景区、农家乐、承办年夜饭的大中型餐饮企业等聚集性就餐单位为重点，以食品原料采购索证索票、进货查验、食材储存以及裱花蛋糕、水产品、凉菜等高风险食品的加工制作过程为重点内容，强化餐饮服务食品监督检查和风险排查，严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂、食品交叉污染和群体性实物中毒事件等情况的发生。
加强保健品监督检查。以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点，对批发市场、超市、城乡结合部等重点场所和区域加强监督检查。
对保健食品(含网售)标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度。结合节日消费特点，针对辅助降血糖、减肥、改善睡眠、醒酒类等保健品加大检查力度，对不合格产品要依法予以严处，确保保健食品安全。
加强食品安全抽检和监测。突出问题导向，加强对节令性食品和节日期间热销产品的风险监测和抽样检验，对监测抽样中发现的问题要及时报告，及时处置。
加大食品违法违规行为打击力度。本着依法、及时、从严、从重的原则，重点打击制假售假、非法添加非食用物品和滥用食品添加剂、使用过期、回收食品或原料加工制作食品、售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为，对问题企业和食品要立即采取责令停止经营、下架问题产品等行政强制措施，涉嫌犯罪的，一律移送公安机关追究刑事责任。
截至目前，全市共出动执法人员7911次，检查企业2336家(其中食品企业1788家)责令改正707家，停产(停业)整顿16家，立案40起，罚没款5、3万元，取缔餐饮无证经营企业1家。