大家可能都知道，枫斗是石斛的上品，也是一种名贵的中药材，具有独特的药用价值，但是大家知道枫斗要怎么吃才能达到它的最大功效呢，今天小编就来跟大家一起学习，铁皮枫斗怎么吃?铁皮枫斗食用方法有哪些?
铁皮枫斗怎么吃
铁皮枫斗茶
铁皮枫斗的食用方法可谓多种多样，可以泡茶，可以烧汤等等。
最常用的就是铁皮枫斗茶，具有补肺肾、定喘嗽、助肾阳之效能，还可以增强你的抵抗力!从而不得病!(这比买药吃划算)
要选用一个水壶(建议是玻璃的)，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入2-3粒克的铁皮枫斗，这个要看个人对浓度的喜好和自身。然后用文火6到10分钟煮沸的时候马上喝，边喝边加水即可(4——6次)!然后把铁皮枫斗吃掉。
这样做的好处就是可以补充水分，而且很方便简单，适合各个年龄段的人服用，可帮助延缓衰老。
铁皮枫斗鸭汤
1、选一只的三斤老鸭，去内脏、肛门，洗净沸水锅中半分钟捞出，去鸭嘴，
2、然后用牙签在鸭的胸腹上斜戳若干深约一寸的小孔，每戳一孔，插入1——2段的铁皮枫斗(具体多少可自行斟酌)，铁皮枫斗的用料在5克左右。这样可以更入味!
3、接着放入葱段、姜片、斟酌一些料酒可入锅了，火烧开后，再用文火。
4、照着上述方法，呆汤沸腾以后，调至小火，熬制3个小时，随后加入各种调料即可食用。
这道菜的作用的大补元气，适合一家人一起食用。尤其是夏天出汗较多会消耗较多的体力，冬天的话比较阴冷可大补元气!秋天湿冷，也很适合食用这道菜!所以，夏、秋、冬可三季食用。