食谱原料
嫩玉米粒300克，红绿杮椒50克，花生油100克，盐2克，白糖3克，味精1克。
制作方法
工艺做法：炒。
配菜专区：热菜;素菜。
1将玉米粒洗净;
2红绿杮椒去蒂、去籽，洗净，切成小丁;
3将砂锅置于火上，放入花生油，烧至七成熟;
4下玉米粒和盐，炒2-3分钟;
5加入清水少许，再炒2-3分钟;
6放入杮椒丁翻炒片刻，再加入白糖、味精翻炒，盛入盘内完成。
营养价值
此菜的嫩玉米香甜可口，佐以杮椒，色泽美观，诱人食欲，夏秋两季，均可食用。此菜含维生素C，粗纤维极为丰富，孕妇妊娠便秘这食用，可缓解病情。
推荐花露水以外的驱蚊方法
1、灭蚊拍
与捕蚊灯的原理类似，无化学污染，适合有孩子的家庭使用。平时不用的时候，要把电池取出，放置在小孩接触不到的地方;扑杀蚊虫后，要用软毛刷轻刷，不能用水洗。
2、物理屏障
专家指出：“隔离法”虽然最传统，但绝对是最有效安全的方法，如蚊帐、纱窗、长袖衣服等。用蚊帐和纱窗将蚊子隔绝在外，没有任何化学成分影响，建议孕婴使用。此外，如到蚊虫较多的野外，建议穿袜子、长袖衣服和长裤也可以在一定程度上避免蚊虫叮咬。于此同时，专家特别强调：其实环境清洁卫生才是驱蚊关键，家里不留卫生死角，定期彻底大扫除，蚊子自然就“绝迹”了。
3、气味驱蚊
有些气味对人类没有影响，但却会使蚊子敬而远之;有些气味会吸引蚊子前来，诱惑它们落入陷阱。专家建议大家可以用空酒瓶等容器装上糖水或啤酒放在阴暗处，蚊子闻到甜酒味就会往瓶子里钻;此外，生吃大蒜、口服维生素B也可以通过人体代谢产生一种蚊子不敢接近的气味。
4、残茶除蚊
如果你是个有心人，那就收集平时喝剩的残茶叶，将其晒干后就可以在蚊子容易进出的地方燃烧，驱除蚊虫。或者将阴干的艾叶等搓成绳索，点燃后放在室内，其烟味同样可以驱蚊。
5、风油精驱蚊
在卧室内放几盒揭开盖的清凉油或风油精。一段时间后清凉油会表层会有污垢，要及时刮掉，以免减弱效力。
6、橘红色灯泡驱蚊
室内安装橘红色灯泡，由于蚊子害怕橘红色的光线，所以能产生很好的驱蚊效果。如果没有橘红色灯泡，也可用透光性强的桔红玻璃纸套在60瓦的灯泡上，蚊子会四处逃散。
7、糖水粘蚊
找出家里的空酒瓶，每只酒瓶装进约10毫升的糖水溶液，轻摇几下，使瓶子内壁周围粘上糖液，分别摆放于蚊虫活跃之处。蚊虫闻到糖味，会自动投入“瓶中陷阱”被死死粘住。这招有点守瓶待蚊的味道，不过能灭一个算一个。
8、芳香木屑驱蚊
在房间内把用一些木屑，最好是有芳香味的木屑，放在铁罐里，在木屑上放几块烧红的炭，再放一些干的柑桔、橙或柚子皮在面上，燃烧后会散发出十分强烈的气味，蚊子闻到就会“退避三舍”。
9、涂抹薄荷
取几片薄荷、紫苏或西红柿的叶子，揉出汁涂抹于身体裸露的皮肤上，蚊虫闻到这些植物汁散发出来的特殊气味，唯恐避之不及。
10、夜来香驱蚊
又名夜香树，原产美洲热带。叶片心形，边缘披有柔毛。每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时它即飘出阵阵清香，这种香味，却令蚊子害怕，是驱蚊佳品。
11、 薰衣草驱蚊
是一种蓝紫色的小花。原产地为地中海，喜干燥，花形如小麦穗，通常在六月开花。薰衣草本身具有杀虫效果，人们通常把用薰衣草做成香包放在橱柜中，也有的把它放在卧室，用于驱蚊。
12、七里香
这是一种四季常绿的小灌木，外形呈伞房状，叶小亮泽，花白繁密，开花后结红色浆果。其叶有浓浓的甜香味，驱蚊效果很好。
被蚊虫叮咬怎么办?
1、西瓜皮可止痒消肿
被蚊子叮咬后，可用西瓜皮反复涂抹一分钟，再用清水洗净，几分钟就能止痒，并很快消肿。
2、生姜片可治蚊虫咬伤
被蚊虫咬伤后，可用生洋葱片摩擦蚊子咬伤之处。同时，此方也可有效治疗荨麻疹。
3、酒精泡丁香止蚊虫叮痒
用小药瓶装上适量医用酒精，泡入几粒丁香。两三天后酒精变黄，用棉球蘸擦被咬处，消炎止痒。
4、肥皂涂抹止痒
蚊虫叮咬时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸--蚁酸。这种物质可引起肌肉酸痒，肥皂含高级脂肪酸的钠盐，这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。肥皂的碱性与蚁酸的酸性中和后迅速消除痛痒。
5、牙膏治蚊虫叮咬
被蚊虫蜇伤或咬伤，局部涂些牙膏可以消肿止痛止痒。
平时穿衣服的时候最好也注意一些，蚊子喜欢深蓝色、咖啡色、黑色等深色，因为光线暗淡的色适宜蚊子的生活习性，所以穿深色会更容易招蚊子，大家在夏天还是尽量选择浅色的服装。