情人节约会必不可少的一个环节,就是浪漫晚餐。那么,情人节吃什么好?
情人节的晚餐想找个柔情的好去处,可是到处都是人声鼎沸。难得有个清雅的地方,价钱却往往也是温柔一刀。不如亲自动手,为他献上一餐汇合各地风味的美味佳肴。在餐桌放一束鲜花,放一首他最喜欢的歌,和他共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。
开胃菜:柠檬汁生蚝
原料:生蚝8只。
调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许
做法:
1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。
2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。
食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。
特点:鲜美滑嫩,原汁原味。
色拉:酸辣木瓜色拉
原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
调料:鱼露,柠檬汁,糖。
做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
特点:清淡爽口,酸辣开胃。