我盟开展平安创建“百日攻坚”行动以来，积极采取措施严厉打击食品药品领域各类违法行为，及时消除食品药品安全隐患。
各地食品和药品监管部门明确监管重点，深入开展市场检查。按照全盟统一部署，进一步落实食品药品安全监管责任，针对“两节”期间食品药品安全特点，以人口密集区、城乡结合部、交通站点、农贸市场为重点区域，以节日旺销食品及高风险药品和保健食品为重点品种，采取监督检查、联合执法、监督抽验等方式，对食品生产加工企业、食品批发企业、超市和集体用餐供餐单位、各级医疗机构及制剂室、药品批发零售企业开展了全面细致的监督检查，深入排查食品药品安全隐患，努力保障群众饮食用药安全。
针对节日期间可能出现的各种突发情况，各地监管部门密切关注食品药品安全动态，细化应急处置预案，部署足够应急力量，认真做好应对和处置突发事件的准备工作。认真落实节日期间24小时值班制度和领导带班制度，做好食品药品安全工作的举报投诉和信息收集报送工作。严格执行食品药品安全事故报告制度，确保一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况，能够及时开展应急处置，有效控制事态扩大，努力降低事故危害程度。
截至目前，全盟食品和药品监督管理部门共出动执法人员11268人次，检查食品生产经营企业、餐饮服务单位、药品经营使用单位、保健食品和化妆品经营企业9978家次，查处各类违法案件75起，责令整改290家。
根据世界卫生组织的定义，食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在，是一个绝对的概念，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。食品安全，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产的安全，也包括经营的安全;既包括结果的安全，也包括过程的安全;既包括现实的安全，也包括未来的安全。