为落实白城市食品药品监督管理局“两节”期间食品药品安全大排查大整改的工作要求，进一步落实企业主体安全生产责任，1月26日至1月28日，由白城工业园区社会发展局牵头，白城市食品药品监督管理局及城南办事处围绕餐饮环节食品安全重点场所和薄弱环节，联合对园区企业食堂及辖区饭店、幼儿园进行了全方位的大排查大整改。
对工业园区企业职工食堂进行了全面排查。重点从职工食堂持证情况;从业人员健康证明持证情况;食堂食品安全管理制度建立及落实情况;加工场所和食品原料采购与贮存情况;餐饮具清洗消毒及保洁落实情况;
食品留样及留样制度落实情况等方面进行了监督检查。针对检查中存在的问题，当场出具了现场检查笔录和整改意见书，要求其限期整改，并要求3户未取得餐饮服务许可证的食堂，立即停业整改。
对工业园区所辖草原社区餐饮单位及幼儿园食堂进行全面排查。重点对餐饮单位食品原材料进货索证索票制度落实情况、厨房卫生环境、是否持有效健康证明上岗等行为进行了检查。共检查餐饮单位9家，幼儿园食堂3家。
“面对面”进行宣传培训，强化食品安全意识。在排查过程中，针对检查出的问题，采取“面对面”的形式向企业负责人和从业人员讲解问题存在的危害和整改的意义，并重点讲解相关的食品安全知识。
通过对工业园区餐饮食品安全的联合大检查，进一步落实了餐饮安全监管责任和主体责任，增强了企业法人(负责人)的责任意识，增强了餐饮从业人员的规范操作意识，营造了良好的餐饮消费环境。
开展调查摸底、法律法规宣传工作。首先，按照小组工作任务分解，干部对各自辖区的食品经营户进行了调查摸底，对散装食品经营户及所经营的散装食品种类进行了详细的记录;其次，召开干部讨论会，将辖区散装食品进行了分类，并针对不同食品制定了相应的整治方案;再次，召集县城散装食品经营者到工商局进行关于制作散装食品标签的培训。要求工商户对散装食品进行索证索票的同时落实标签制作制度。向他们讲解了散装食品的概念、界定方法，散装食品的销售安全规范，就散装食品的操作规范对他们提出指导;给他们发放了散装食品标签样本，要求其按照样本标签结合所售食品实际制作相应的标签，涵盖应让消费者知晓的详细信息;要求经营者出售散装食品时做好简易包装工作，所用包装必须符合卫生要求，包装上必须粘贴关于食品信息的标签。
积极开展集中整治工作。为监督经营者对散装食品标签制作的落实情况，该局市场监管人员再次对散装食品经营者进行了调查，对于一小部分制度落实不到位的经营者采取了说服教育与强制治理相结合的手段，进行了整治。向其宣传了《食品安全法》等法律法规对其经营行为的要求，告知在维护食品安全中他们应负的责任，并用一些食品事故案例作为反面教材，进行警示，督促其按规定经营散装食品。