说起阿胶相信我们大部分人都是清楚的，这是一种很好的有着补益作用的滋补品，是老年人以及女性朋友的保健食品。阿胶的作用也是非常多的，能够补血养颜，还能够强筋壮骨治疗多种疾病。但是大家对于阿胶的食用方法有多少的了解呢，下面就有小编给大家介绍下吧。
阿胶的食用方法是有很多的，可以用黄酒、冰糖制作成阿胶黄酒，这是能够治疗妇女月经不调、妊娠出血及产后虚弱等制作的。此外，还有很多种食用方法，而且每一种吃法能够治疗不同的疾病。
现将阿胶的几种食用方法介绍如下
阿胶梨蜜汤
取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
芝麻、核桃阿胶膏
阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
蜂蜜鸡蛋阿胶膏
我们把阿胶、蜂蜜、鸡蛋三者配合起来食用，先把阿胶进行炖化，这时候再把鸡蛋和蜂蜜放一些进去，每天空腹喝一次，这种方法能够治疗虚疲咳嗽症的。
人参、桂圆阿胶膏
阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
阿胶糖液
取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。