江西金溪的严家橘园大丰收，但受经济危机影响，橘子的销售情况却不理想。为了避免橘子烂在地里，严家二老便将橘子当饭喂给五六岁的两个小姑娘吃，多的时候一人一天要吃20多个。
这样吃了两个月后，二老发现小姐俩的手和脸都有些发黄，但却没放在心上。大年初一，两个小家伙便被送到在汉打工的父母身边过年。妈妈看着全身发黄的女儿，越看越觉得不对劲，怀疑孩子患上黄疸型肝炎，便忙将她们送到附近的市中心医院杨汊湖北院区检查。
好在结果显示姐妹俩肝功能、胆红素均正常。得知小姐俩疯吃橘子的情况后，医生确诊她们患的是胡萝卜素血症，但尚未伤及大脑和骨骼，还不需要系统治疗，只要不吃橘子，2周至6周，症状会自然消失。
据该院儿科方俊明主任医师介绍，橘子含有丰富的胡萝卜素，短期内大量摄入，肝脏不能完全将其代谢处理，使血液中的胡萝卜素浓度过高，便会沉积在皮肤组织内，使皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。不过这类患者眼睛巩膜不黄，大小便正常。