逢年过节，走亲访友，人们手中拎的各种礼物中，总少不了保健品的影子。尤其看望长辈时，一些来自美国的保健品更成了人们眼中的“最佳补养品”。日前，美国纽约州对美国四大零售商最畅销的78个保健品样本进行测试后发现,近4/5的产品并不含有标签所说的植物成分：一些所谓的草药片剂里多是大米、萝卜等常见食物提取物;甚至某些成分对于过敏人群还具有潜在危险性。换句话说，美国的保健品也造假。
4/5抽检产品 涉嫌造假
据美国《纽约时报》报道，纽约州总检察长办公室近日发布调查报告，指控沃尔玛、GNC、塔吉特公司以及四大零售商明目张胆地出售假冒保健品，要求他们立即停止销售。报道称，纽约州当局在两年前就开始对四大零售商最畅销的78个保健品进行抽样调查，包含大蒜素、人参、银杏、紫锥菊等草本保健品，结果被抽查的产品中所含物质和商标所写吻合度很低，近4/5的产品不含标签上所说的植物成分，有些还含有其他未标识成分，其中一些成分具有潜在危险。
在被抽检的四大零售商中，沃尔格林出售的人参片广告宣称，该片剂能“增强耐力和生命力”，但里面仅检测到大蒜粉和大米;沃尔玛出售的银杏叶片声称能提高记忆力，里面却只有萝卜粉和小麦粉;塔吉特被抽检的植物产品中，3种添加剂都未含有标签中提及的成分;美国最大的保健品销售商GNC销售的保健片剂中含有豆粉和花生粉，这对过敏群体十分危险。
此次的保健品涉假风波，在美国引起很大反响，几乎所有的媒体都对这些不法商家口诛笔伐，呼吁美国食品和药物管理局(简称FDA)加强监管力度，保证检验的统一性和完整性。
目前，FDA已开展调查，如果这些保健品含有对人体有害的元素，同时标签有误导消费者的倾向，将不排除采取法律行动，这些连锁商家也将会面临高额罚款以及对消费者的赔偿。不过，记者随后在走访四大零售商的部分门店时发现，尽管媒体已对这些保健品开启了舆论战，但有些上了黑名单的保健品依旧有售。
现已定居美国的美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士、美国食品技术协会高级会员云无心则认为，这次检出问题的产品基本上都是提取物类保健品，虽然短期内会对涉事产品、涉事商家有一定影响，但美国人对产品被检出“不合格”已经非常习惯。估计过段时间，市场又会恢复平静。
保健品称为膳食补充剂
在美国，保健品有种较为中性的说法——“膳食补充剂”，包括维生素、矿物质、植物药材、体育营养品、体重管理产品和特殊保健品，在一般的超市和药物超市里都有售，不少消费者对待保健品如同日常食品。
据美国癌症研究协会的数据显示，43%的美国人服用多种维生素，服用其他保健品的人也多达21%。从单个产品来看，美国人吃得最多的保健品是维生素C(17%)、维生素E(15.7%)和大蒜素(8.7%)。
消费群体的庞大，以及高昂的医疗费用等，使得美国的保健品行业发展迅猛。美国2013年的统计数据称，目前市面上有近6.5万种保健品;保健品产业的年产值为324亿美元。