西安未央区开展乳制品质量专项检查工作

时间:2022-11-20 阅读:19 评论:0 作者:admin

  为进一步严格乳制品质量安全监管,切实提高乳制品质量安全管理水平,从2月26日开始,未央湖食品药监所集中开展了为期一周的乳制品专项监督检查工作,采取多种措施加强乳制品日常监管。

  一是检查乳制品经营者的主体资格是否合法;二是严格落实乳制品经营者进货查验制度落实情况,重点检查婴幼儿配方乳粉及乳制品的票证是否批次齐全;三是加强对乳制品生产日期、保质期、包装、标签标识等的监督检查;四是加强专区专柜销售制度的落实;五是加强诚信守法教育,强化对乳制品经营单位的宣传教育,提升其诚信经营、守法经营的意识,督促其及时下架处理过期食品。

  此次检查共出动执法车辆8台次、执法人员28人次,检查乳制品经营户30余户,做到检查一家、登记一家,彻底清查,不留死角。同时,与乳制品经营户签订了《乳制品经营承诺书》,杜绝销售过期变质、假冒伪劣乳品和含乳食品的行为,有效规范和维护了辖区乳制品市场经营秩序。

  洋奶粉热或因中国奶业失信 提高国内奶粉质量

  出现“洋奶粉热”缘于“信任崩塌”

  赵皖平觉得,“出现洋奶粉热,关键是中国奶业失信。”三聚氰胺事件,让中国奶粉行业信誉大受影响,“信任一旦崩塌,想重建需要很长的过程。” “还有一个问题,中国奶粉质量在一定程度上确实比不上国外的。”重引进、轻培育是中国奶业的通病。“现在国内奶业成本比较高,养殖成本和饲料成本比较高。”赵皖平提供了一组数据:2014年我国洋奶粉92.34万吨,同比增加8.07%,进口额44.38亿美元,同比增加23.79%,但中国国内奶粉的销售量却下降7%。

  提高国内奶粉质量标准

  “现在市场上很多液态奶都不是鲜奶,是还原奶。”赵皖平说,鲜奶营养价值高得多,而还原奶是用浓缩乳(炼乳)或乳粉添加适量水制作的。“我建议国家出台强制规定,要求液态奶必须标注是鲜奶或还原奶。 ”通过类似方式,提高国产牛奶质量标准,重建国内奶业的信誉度。另外,用技术方式提高“中国奶”的质量。赵皖平说,目前安徽省已经开始了DHI(奶牛生产性能检测)。 目前,中国人喝牛奶的习惯正在逐渐养成中,赵皖平说,对中国的奶业市场还是很有信心的。

  “洋奶粉热”不必提升到食品安全高度

  “洋奶粉热”也引起了农业部副部长牛盾的关注。牛盾认为,国产奶粉和洋奶粉的生产过程、质量差别不大,中国的婴儿奶粉按照严格药品标准管理,构成犯罪的要追究刑事责任。一些洋奶粉也存在风险,并非绝对安全。 牛盾认为,购买洋奶粉也可能是消费喜好的问题。中国人抢购洋奶粉,外国人也抢购中国商品。如中国水产品在日本市场受欢迎,出现脱销情况,“到了日本,对方还要特意保留中国的包装。”

  香港委员称常帮朋友寄奶粉

  “作为香港委员,我也很关注这些。”全国政协委员张闾蘅介绍,她有许多内地朋友,有时候会帮他们寄奶粉。由于之前香港出现抢购风,现在她想在香港给朋友寄奶粉都不给,还要跑到深圳才行。张闾蘅表示,这样的举措她认为实在没有必要。 全国政协委员郭广昌也表示,香港作为购物天堂,这样的严格限制政策是有问题的。

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