近期，有读者向《法制晚报》反映，在大兴区北臧村镇存在非法加工薄脆窝点，怀疑该窝点使用黑油(注：不符合食用油标准的废弃油)炸制食品。
本报记者在随后调查中发现，该窝点位于北臧村镇六合庄村，生产加工的薄脆被大量销往人流密集的车站、医院、学校附近摊位。
1月30日下午3时，大兴区食药监局联合工商、公安等执法部门进入该窝点后初步调查，该窝点属于无工商营业执照、卫生许可证，并发现了成品薄脆460箱。目前，该案件正在进一步处理中。
2014年12月中旬，读者张伟(化名)给本报寄来了一封举报信，信中反映他在2014年10月曾经在儿童医院附近买的一个煎饼有问题。吃了加了薄脆的煎饼时，觉得味道不对，当天晚上就开始浑身发痒，后经医院诊治，判断是皮肤过敏。“我本人查过过敏源，对某些肉类过敏，后来一直吃素，所以我怀疑是煎饼问题。”
为了验证自己的怀疑，张伟特地去了一次儿童医院，又买了一个薄脆，并将薄脆送给了在某大学实验室工作的朋友帮忙检测。后来，经过朋友的族谱检测，发现里面存在动物油脂。
爆料 吃完薄脆煎饼 素食者过敏
随后，记者与张伟一起从煎饼摊了解了送薄脆人的基本情况。根据掌握的线索，记者对举报情况进行了排查后发现，送薄脆的是一辆东风风神面包车，该车每天都会返回位于南六环内大兴区北臧村镇六合庄村的一处民房。
随后，记者在多次蹲点调查中发现，面包车经常从该民房内搬出几十箱印有“香蕉”图案的纸箱，将这些纸箱装车后便离开民房，大约五六个小时后才返回。
记者从周围住户处了解到该民房内生产加工薄脆、薯条等油炸食品。根据生产民房的地址，记者在北京市企业信息网中，并未查到相关注册信息。
在与相关人员接触中，有人向记者反映，这个加工窝点使用的油，除了食用油外，可能还有被废弃的垃圾油。
暗访 面包车送货后 返回南六环
举报 食药监便衣 同记者盯守三天
垃圾油因其易致癌，被国家明令禁止用于食品加工。根据张伟反映的情况、记者发现的内容，以及其他人员反馈的信息，1月28日，记者向大兴区食药监局进行了反映。
接到记者举报后，大兴区食药监局领导班子非常重视，立即着手制定执法方案，并马上派相关人员与记者一起踩点、盯守。随后3天里，大兴区食药监局稽查队便衣反复与记者一道多次对该窝点的情况进行研判。
由于临近春节，为防止该窝点内人员离京过年。考虑到这个因素，相关领导临时决定，1月30日下午对该窝点进行依法查处。