目录：
第一章：4种营养健康减肥好米
第二章：最有效的瘦身粥减肥食谱 美味又健康
第三章：生活中20招“狠”好用的减肥方法
编者按：米是我们的日常生活中常见的谷类食物，其种类繁多，营养价值也很高。很多人都认为大米是增肥食物，所以很多想要减肥的美眉们都拒绝吃米，其实这样的想法是错误的。今天小编就为大家推荐4种减肥可吃的营养健康好米，想要减肥的朋友们又口福啦，快来看看吧。
4种营养健康减肥好米
窈窕好米团队
窈窕好米团队由糙米队长领军，带领着旗下3名出色队员。
每个队员都有不同的特性，可以帮助想要维持好身材的你，吃出健康与美丽。
就从下一餐开始，把现在吃的白米，换成下面其中一种瘦身米，如果一下子吃不习惯，也可以和白米以1：1的比例混合来烹煮，然后再慢慢增加瘦身米的量，你一定就会渐渐感觉到身材越来越苗条、健康哟！
好米队员的亲密关系
由田间采收的稻谷，经加工过程脱去外壳后，就形成了糙米；糙米辗去米糠层，保留住胚芽的部分，则成为胚芽米。最后连胚芽都去掉，就变成了白米。
反过来说，糙米保存了内层麸皮，以及胚芽、胚乳；胚芽米的麸皮则几乎被去除掉，但是胚芽和胚乳都还在，白米则是将麸皮及胚芽完全去除，只留下最内层的胚乳。
好米队长－糙米
【谁适合：】
1. 代谢力不佳的美人
2. 吃东西不喜欢东添西加坚持原味者
【＊ 瘦机密：提高新陈代谢，调整肠道生态】
糙米可以说是所有谷物中最接近原始型态的米，这也就是糙米可以身负队长重任，带领窈窕好米团队的主要原因咯！
强硬的外表下，糙米含有维生素B群及多种微量矿物质，可以提高人体的新陈代谢。还有可以帮忙捕捉自由基的维生素E，以及丰富的纤维质，增加饱足感、通便整肠，并调整肠道菌业生态。
好米副队长－发芽米
【谁适合：】
1. 血脂肪偏高的食米女
2. 瘦身也要跟著日本走的哈日妹
【＊ 瘦机密：γ-胺基丁酸减少体内中性脂肪】
发芽米，据说，是很多爱美尼哄妹的瘦身法宝喔！什么都不用改变，就是把本来吃白米饭的习惯改成吃发芽米，这样就可以瘦~瘦~瘦~哟！
将糙米浸泡在水中，给予一定的温度和水份，就会长出芽来，当长出来的芽体达到0.5~1mm时，便阻止它继续生长，这就是我们所食用的“发芽米”。
发芽米的γ-胺基丁酸（GABA）含量高于白米的10倍，能帮助降低血液中的中性脂肪及胆固醇，加上丰富纤维力，便秘的问题也能一并解除。
好米队员－胚芽米
【谁适合：】
1. 一时戒不掉香Q白米饭的美眉
2. 吃软不吃硬的软米食者
【＊ 瘦机密：丰富纤维质增加饱足感】
糙米再经过加工，辗去部分米糠层，就形成了胚芽米。比起糙米，胚芽米的口感要软一些，但是比起常吃的白米，还是算比较硬，另外，胚芽米所提供的纤维质、蛋白质、脂质等营养成份，也是介于糙米与白米之间。
想改掉吃精致白饭的习惯，建议你可以先从胚芽米开始，再慢慢换成口感硬实的糙米，就不会因为一下子难接受而放弃了。
好米队员－五谷米
【谁适合：】
1. 不喜欢单调过生活的你
2. 喜欢吃带有嚼劲食物的不挑米食者
【＊ 瘦机密：网罗各种谷物营养素在里头】
如果你认为只吃一种谷物太单调，那就吃综合多种谷物在一起的五谷米咯！
集合各种未精制的五谷杂粮如全麦、糙米、燕麦、小麦…等多种不同的全谷类在一起，五谷米能提供各种谷物的多元营养素，及不容易饿的饱足感，比起摄取单一种类谷物，能获得更全方位的营养成份，因此可以说是具有极高营养价值的好米喔！