桂花茶的功效与作用
桂花茶的营养价值
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
桂花茶的药用价值
1药方1
配方：干桂花1克，茶叶2克。
制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。
应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2药方2
材料：桂花数朵
调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：
1桂花用盐水反复清洗、沥干;
2将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
6、多食用蛋白质
研究发现，摄取足量的蛋白质能提高新陈代谢水平，使人体每日多燃烧150千卡左右的热量。蛋白质由氨基酸组成，消化此类食物比脂肪和碳水化合物更费力。所以，要将它们分解需要燃烧大量的热量。
还有就是，所以的饮食也并不是需要要摄入高蛋白的食物。最主要的就是每天所摄取的总热量，不低于百分之十五的蛋白质，比如说鱼中、肌肉中、豆类都含有大量的蛋白质，这样均衡饮食，才是减肥的王道。
7、多食用荷叶碳
荷叶碳治疗肥胖是行之有效的，许多文献资料都有介绍，方法是用干荷叶烧存性，研末，日服三次，配以米汤最佳。这里烧存性是中药的一种炮制方法，并不是说把荷叶直接烧成灰，由于荷叶碳减肥效果极佳，所以市面上也冒出了很多假货，有新闻爆料河北保定出现了大量假货!
8、“辣”出新陈代谢
辣椒含有的辣椒素，据说能促进新陈代谢，有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现，在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士，平均每日可额外多消耗四十五卡路里。研究员估计，辛辣食物能增加体温，从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里，快快洒上几粒辣椒吧!
9、多吃“好”碳水化合物
精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰岛素水平发生强烈波动，这还会促进脂肪在肌体内的存储，由此降低新陈代谢率。因而，想要补充碳水化合物的时候，应以含高纤维素为佳，如各类蔬菜、水果、谷物等，它们都属于好的碳水化合物，对胰岛素水平影响比较小。
10、苹果抑制食欲
苹果含有丰富的果胶pectin，是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为，果胶能减慢消化过程，令饱满的感觉更持久。