鱼在中国是种吉祥的含义,代表着年年有余。我们都知道鱼的蛋白质非常的高,但是我们肯定不知道吃鱼会让女性变得美丽,听起来好像很神奇,为了见证神奇下面我们就看看清蒸平鱼的做法吧!
清蒸平鱼的做法
步骤1
平鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;
步骤2
两面抹上盐和胡椒粉,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;
步骤3
起蒸锅,大火上汽后,放入平鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;
步骤4
蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;
步骤5
蒸好的鱼除去葱姜,装盘;
步骤6
浇上适量蒸鱼豉油
步骤7