和朋友去吃海鲜自助餐，为了能将餐费吃回来，26岁的李小姐狂吃海鲜和冰淇淋，没想到吃出急性肠胃炎。
26岁的李小姐家住武昌杨园街，昨天晚上和朋友到汉口的一家海鲜自助餐厅用餐，餐费高达每人200多元，为了将餐费吃回来，李小姐基本只吃三文鱼、生蚝、螃蟹等价值较高的海鲜食物，哈根达斯的冰淇淋吃了十几杯，另外牛排、寿司也吃了些，吃了近3个小时才打道回府。
到家之后没过几个小时李小姐突然觉得肚子痛，本想着忍忍就能好，可是到了凌晨2点左右，她开始拉肚子，还伴随着呕吐，她赶紧叫醒家人将她送到附近的武汉市武昌医院。
屏蔽此推广内容接诊的急诊科医生袁国栋发现李小姐已开始发高烧，得知她吃了太多海鲜和冰淇淋之后，袁医生判断是急性肠胃炎。
袁国栋介绍海鲜中的鱼、虾蟹类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，生食这类食物可能会造成肠胃消化不良，加上食用大量冰淇淋，食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤，导致胃肠道更加无法消化吸收这些食物，最终导致胃肠道疾病的发生，建议大家吃自助餐时尽可能适量，冰凉生冷的食物尽量少吃。
1、全身症状：呈慢性消耗症状，面色不华精神不振，少气懒言，四肢乏力，喜温怕冷。如在急性炎症期，除发热外，可见失水、酸中毒或休克出血表现。
2、消化道症状：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或劳累后尤著。大便次数增加，日行几次或数十余次，肛门下坠，大便不爽。慢性肠炎急性发作时，可见高热、腹部绞痛、恶心呕吐、大便急迫如水或粘冻血便。
3、体征方面：长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查体可见腹部、脐周或少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。