本文导读：秋季进补，秋季进补吃什么呢？适合秋季滋补的食物有哪些呢？下面就来了解一下秋季进补最该吃的食物。
鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，因而有 维生素丸 之美称。据测定，每100克中有243毫克的维生素C，18 23克碳水化合物，0.86克粗蛋白，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富，其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。