近期，福田口岸“水客”违法携带行为日益猖獗，已从原来一个人分散过关，蚂蚁搬家的走私形式已发展到目前有组织、有预谋的结伴集体冲关行动;所携带禁止入境货物也从原来主要品种为龙虾，鲍鱼、螺、象拔蚌等海鲜产品逐步转向冻肉等产品。
针对此现象，皇岗检验检疫局高度重视，采取与海关等部门开展打击走私专项行动、建立有效的关检联合执法机制，完善旅检稽查工作机制等有效措施，加大行政处罚力度、坚决打击“水客”携带禁止入境物集中冲关的违法行为，确保福田口岸正常的通关秩序。
1月24日周六中午，皇岗检验检疫局加派现场旅检携带物查验工作人手，在福田口岸再次开展打击“水客”违法携带行为专项行动。在短短2小时内共截获禁止携带入境物品48批，重1.863吨，其中冻牛扒37批，重1.554吨;鲍鱼10批，重203千克;宠物饲料(猫粮)1批，重106千克，创福田口岸开检以来当日截获数量的最高记录。
其中冻牛扒的产地分别为：日本、美国、加拿大等国家;宠物饲料(猫粮)产地为美国。由于日本、美国、加拿大是曾经发生过疯牛病的国家，特别是美国在2012年6月30日还向世界动物卫生组织通报发生了一例疯牛病。我国已明确禁止从疯牛病疫区国家进口相关高风险动物及产品，特别是风险较高的带骨牛肉。
如该批未经检验检疫的肉类产品流入国内消费市场，不仅产品的卫生安全质量没有保障，而且还可能传入相关动物疫病，对我国畜牧业生产安全和人民群众身体健康造成严重威胁，此外，还可能对内地肉类市场外贸和经营秩序造成不利影响。该局工作人员对上述物品依法作截留销毁处理。
牛肉不宜常吃是错误的，西方发达国家牛肉是仅次于猪肉的肉类食物。某些西方人士如美国前加州州长施瓦辛格更是把牛肉作为主餐。性味甘，平。有膻味。