据辽宁电视台报道，“两节”前夕，我省食药监局抽检9大类食品共565批次，有37个批次不合格，其中1个批次正在复检。熟食制品合格率最低，抽检40批次17个批次不合格，合格率仅为57.5%。抽检不合格的37个批次食品中，包括阿满牛肉、老韩头酱牛肉、重工排骨风味烤肠、凤城老窖酒、古井贡酒、百味林椒盐花生等部分批次食品。
肉制品抽检180批次 20批次不合格
抽检的565批次食品包括含粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、速冻食品、休闲食品、酒类、调味品和乳制品9大类，合格率93.46%。其中休闲食品抽检40批次，不合格样品5批次;肉及肉制品抽检180批次，不合格样品20批次;粮食及粮食制品抽检20批次，2批次不合格，样品中有1个批次正在复检;蔬菜及其制品抽检30批次，不合格样品2批次;调味品抽检60批次，不合格样品3批次;酒类抽检135批次，不合格样品5批次。
合格率百分之百的抽检食品包括36批次食用油和油脂及其制品、40批次速冻食品、24批次乳制品。 不合格熟食包括重工等知名品牌抽检不合格的熟食制品包括辽宁阿满食品有限公司的散装阿满牛肉(2014年12月24日生产)，沈阳重工食品有限公司的散装酱猪头肉(2014年12月24日生产)、散装肉皮，长春老韩头清真食品有限公司2014年12月24日生产的散装老韩头酱牛肉和散装鸡肝等产品。
省食药监局介绍，熟食制品抽检发现的主要问题为菌落总数超标和大肠菌群超标，多是由于运输、储存、盛放容器条件造成的，比如存放场所温度不达标，也成为熟食制品抽检合格率低的重要原因。
省食药监局相关负责人提醒消费者，在选购熟食制品时，应优先选择有包装的食品，另外要查询熟食制品的销售场所是否具有冷藏条件，在选购熟食制品后也应该冷藏保存。部分批次凤城老窖不合格此次还抽检了135批次的酒类，其中有5批次不合格。