本文导读:冬季天气寒冷,很多怕冷而且身体比较虚还可能引起感冒,那么冬季要如何预防感冒呢?预防感冒吃什么好呢?下面中医就为大家推荐预防感冒的好药膳——黄芪牛肉汤。
在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,然后用大火煎煮半小时。然后把备好的牛肉块放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时。
等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道黄芪牛肉汤就做好了。
这道药膳能够益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗即可。
(责任编辑:王清惠)