又到了二十四节气中的芒种了,在这个多雨、闷热的芒种时节想好怎么吃最健康了吗?您知道芒种气节的习俗有哪些吗?不知道没关系,就让小编为您介绍有关芒种节气的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看哦。
芒种养生
养阴生津:“瓜族”当家
饮食调养:这这个时节应该多吃养阴生津食物,比如说白茅根、凉瓜、西红柿、西瓜、绿豆、木耳、丝瓜、冬瓜等。
药膳推荐:丝瓜粥
鲜丝瓜1条粳米100克白糖少许将鲜丝瓜去皮和瓤;
粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内加入清水适量;
然后再放在火上浇沸之后,再用温火煮熟成粥,再加入白糖就好,让你后再把鲜丝瓜削去皮切成块直接放进去就好了,一起助成粥就好。这个粥有清热解毒凉血通络润肌肤功效。
防湿热困脾:“五叶芦根饮”
饮食调养:应避免暴饮暴食以防损伤脾胃宜进食健脾清热祛湿食物为主如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
药膳推荐:五叶芦根饮
藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克冬瓜60克白糖适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎;
汤代水约500ml再加入其药同煎10分钟调入白糖即成有芳香化湿健脾醒胃功效。
清热祛湿:淮山茯苓
饮食调养:想要清热祛湿应该多吃健脾祛湿的食物,比如说白术、茯苓、淮山、太参、绿豆、木瓜、椰、枸杞叶、香瓜等。
药膳推荐:苡仁赤豆汤
苡仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙,前2味,洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火,当点心吃可清热健脾利湿养肝。