本文导读：一头乌黑靓丽的秀发是年轻的标志、是健康的标志、更是美丽的标志。每个人都希望拥有一头秀发，可秀发是难得的，也是需要好好养护的，在饮食上我们应该注意什么呢？
吃什么才能养发呢？夏季水分、维生素、微量元素流失较快，我们要从哪些方面进补，使头发能够受补，变得光彩照人。
夏季养发食物之黑豆粥
古人记载黑豆有明目、乌发、养颜的效果，黑豆含有大量的维生素E，是瘦肉的7倍，维生素E对补充头发营养、保持皮肤弹性有良效。黑豆有大量的黑色素，满足乌发所需黑色素，对促进毛发弹性和韧性有一定帮助。黑豆粥做法简单，只需煮熟加糖即可，当然大家也可以煮食黑豆相关的食谱，如：黑豆雪梨、黑豆沙等等。
夏季养发食物之黑芝麻糊
自古有吃啥补啥的说法，黑芝麻色黑、有丰富的不饱和脂肪、大量微量元素，有补肾益气、活血化瘀的功效。发质枯燥没光泽的人群，定期定量食用黑芝麻糊可起到乌发、柔顺、增发的效果。
夏季养发食物之核桃
核桃是较为常见的坚果之一，有大量的植物油、微量元素、植物纤维，利于人体吸收，对大脑发育、皮肤健康、毛发增长有帮助，脱发严重者、发质枯燥者可多食用核桃，其中的维生素E和锌可中和体内的胆固醇，彻底扫除脱发的烦恼。
夏季养发食物之牛肉
牛肉有生发固发的作用，这个大家可能了解不多，牛肉不仅有丰富的铁，还有丰富的蛋白质，蛋白质是一切生命的源泉，是维持细胞生命、修复受损细胞的重要物质，对于脱发、掉发、头发干枯受损的人群来说，可多吃牛肉，给头发补充足量的蛋白质，重获飘逸秀发。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：廖露）