说起西洋参没有人是不知道的，在我们的记忆里面，这是一种非常昂贵的药材，能够治疗和预防很多疾病的，能够增强我们抵抗病毒的能力。西洋参泡水喝是最常见的吃法，不过西洋参泡水喝的功效大家不清楚吧，下面就有小编给各位介绍下吧。
西洋参泡水喝的功效
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中含有皂甙这种物质，皂甙有着增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等一系列的功效，对于一些经常失眠、烦躁、记忆力明显的下降等制作有很好的改善作用，同样也适用于老年痴呆症。
2、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、治疗糖尿病
西洋参还有降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢的作用，能够很好的治疗糖尿病，是糖尿病患者很好的药物。
5、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力
强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效;
7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益;
8、西洋参泡水喝还有增强我们免疫力、抑制癌细胞生长、促进消化等作用，是慢性胃病和肠胃衰弱着的良药。