酒进入消化(消化食品)道后会直接损伤胃黏膜,导致胃炎、十二指肠溃疡,而香蕉有清热、滑肠、解毒的作用,能缓和饮酒过多所致的不适,如果方便,可以根据酒后不同的症状采用以下不同的方法吃香蕉。
解酒止渴:香蕉3至5枚,酒后生食;
酒后烦热:香蕉研碎加人温水、加糖调服;
酒后头痛:香蕉根50克,水煎服代茶饮;
酒后胃热心烦:香蕉皮切成条状60克水煎,加糖适量饮服。
此外,将梨、橙、苹果(苹果食品)、西瓜等水分充足的水果和香蕉做成水果(水果食品)沙拉,能够有效地冲淡血中酒精的浓度,加速排泄酒精的速度。