食品包装材料的安全性是食品安全不可分割的重要组成部分,为强化嘉兴地区食品包装质量的监督管理,日前,嘉兴检验检疫局工作人员对相关食品包装生产企业开展了一次专项安全卫生监督检查活动。
此次监督检查活动从六个方面对辖区重点产品、重点企业、重点项目进行认真排查,共检查出口食品包装生产企业16家,排查出风险隐患6个,对6家出口食品包装备案企业发出整改要求,并对排查出的问题逐一登记,逐一分析原因,逐一制定整治措施。此次监督检查活动消除了因食品包装有毒有害物质向食品中转移而产生的食品安全隐患,以营造安全放心、欢乐祥和的节日消费环境,确保消费者“舌尖上的安全”。
据了解,嘉兴地区出口食品包装业发展迅猛,目前,嘉兴辖区出口食品包装生产企业共有30余家,产品以塑料袋、塑料瓶、金属罐、纸桶、纸杯、茶业滤纸为主,出口地区以美国、东南亚国家为主。2014年嘉兴地区累计出口食品包装460批次、35.4亿件,2015年1月,嘉兴检验检疫局共受理报检35批次、4605万件,企业订单继续呈现快速增长态势。为此,嘉兴检验检疫局通过实施“分类管理+周期检测+日常监管”管理模式,确保了辖区出口食品包装的质量安全。
化学危害受限范围扩大
食品包装一般由金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等材质制成,且生产过程中涉及多种加工工艺和生产助剂,存在有毒有害化学物质的迁移风险。
2014年10月,美国自然资源保护组织、乳癌基金组织等九大组织联合向FDA发起请愿,要求禁止食品包装中存在影响胎儿发育、致癌等危害的高氯酸盐、长链全氟化碳类等多类化学物质,而此类物质作为 功能性添加剂 广泛用于塑料食品包装等材料,给输美食品企业敲响警钟。
在常规食品接触材料中,邻苯增塑剂、有毒染料、重金属等有毒化学物质均已被禁止检出,且限制范围不断延伸。以双酚A为例,从2013年以来,双酚A在奶瓶等婴幼儿用品中的使用早也已被欧盟、澳大利亚等国禁止,并在全球引发连锁效应。
而法国近期进一步宣布从2015年1月起全面禁止生产、进口、出口或销售任何含有双酚A的食品包装,以避免这种物质对普通消费者健康构成潜在危害。此外,如有毒油墨等食品包装修饰的使用也逐渐被德国等欧盟国家所禁止,并且禁限范围将逐步扩大。