贫血是女性最容易发生的症状之一,它会导致女性脱发、皮肤干燥等多种病症,那么有哪些治疗的办法呢,下面小编就告诉你贫血的人吃什么好,这可是非常营养的补血食疗药膳哦。
贫血的人吃什么好
要除去引起贫血的病因,还要补充含铁丰富的食物,食用中医补益气血的食疗药膳方。
菠菜猪肝汤
新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。将菠菜洗净,切段。猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟,饮汤食肝及菜。
猪肝是菠菜都是补血的“好手”,此菜用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
三红补血益颜粥
红枣12枚,枸杞30克,血糯米50克,红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米,置于铁锅中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成时加入红糖,调匀。
每日1剂,早、晚分服。有养肝益血,补肾固精,丰肌泽肤的功效,适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤较干燥及身体瘦弱者。
胶芪枣汤
准备上阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶纳入汤药中溶化,服用汤汁。
每日1剂。阿胶补益血液,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气养血,用于贫血的补养和治疗。