蜂蜜一般有保质期。蜂蜜保质期18~24个月。
蜂蜜一直被视为了营养滋补品,也是用来美容养颜的好食品,不过很多人对蜂蜜的保质期产生了兴趣,而且有现象表明,蜂蜜是不能保持太长时间的,主要是因为难以密封,蜂蜜就会出现变质,那么蜂蜜保质期多久呢?接下来一起了解下吧!
一般来说蜂蜜是有保质期的,国家规定,蜂蜜保质期必需标注为两年,不过市场上很多的蜂蜜标注的是18个月,按照我国食品安全标准(GB7718)的规定,除了十度以上的酒、醋、固态糖,其他所有食品都需要标注保质期,由此可见,蜂蜜保质期标注两年,是比较耐存储的食品。保质期是为了保证蜂蜜的安全性和品质,一般过了保质期的蜂蜜是不能食用的。