近日网上热传着一张“荔枝蘸酱油”的照片，荔枝蘸酱油你吃过吗？如今荔枝是随时可见，大家也都喜欢它的口感，清爽而且还解渴，那你对荔枝的功效与作用都很了解吗?你知道荔枝的营养价值都有哪些?荔枝病又是什么病?对健康有什么危害?荔枝蘸酱油应怎样吃?
海南是荔枝主产地之一，时下，正是荔枝成熟上市的季节。荔枝怎么吃?相信大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广州福建一带，有一种特别吃法：荔枝蘸酱油，据说味道还不错。对此，许多网友提出，既然可以蘸酱油，是不是也能蘸辣椒酱、炒，甚至烫火锅?
荔枝蘸酱油吃靠谱吗
近日，有网友在微博上发了一张“荔枝蘸酱油”的照片，说这是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法。>>>荔枝的功效和作用 夏季荔枝食之有道
由于它制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了。这种方法在网上迅速引起热议，不少网友亲身实践过后，纷纷表示酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。
重庆网友：能拿来烫火锅吗?
对于这种特殊的吃法，不少网友直赞中国人真是会吃，而且方法很简单，可以尝试一下。
荔枝适用人群：
1、除有上火症状的人外均可食用，尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用，贫血、胃寒和口臭者也很适。
2、糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。>>>荔枝的科学食用方法
荔枝适用量：不宜一次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。
用途：用于胃阴不足，口渴咽干;脾虚少食，或腹泻;血虚心悸。
健康提示：
荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。