本文导读:高血脂、高血压已经不是老年人的专利,很多中年人、甚至年轻人都有高血脂高血压,下面为大家介绍降脂降压三款食疗养生食谱。
高血脂、高血压已经不是老年人的专利,很多中年人、甚至年轻人都有高血脂高血压,高脂高血压患者日常要注意自己的饮食,也可以通过食疗方法辅助治疗疾病,下面我们就来看看降脂降压三款食疗养生食谱。
一、莲须猪肉煲
材料:腐竹100克,莲子50克,豆芽50克,猪瘦肉250克
调味料:黄酒、清汤、盐适量
做法:
1、将所有材料洗净,腐竹切小段,猪肉切块;
2、取砂锅,倒入清汤、黄酒、猪肉,大火烧开,撇去浮沫,再放入豆芽、腐竹、莲子,然后改用小火炖3小时,加盐调味。
功效:降脂降压,清热化瘀,健脾和胃,体寒便溏者不适合食用。
二、风味咖喱豆腐
材料:洋葱片50克,西芹片100克,豆腐200克
调味料:色拉油,香油,咖喱油,水淀粉,干淀粉,鲜汤,味精,黄酒,盐
做法:
1、西芹片焯水,豆腐切三角块,先用沸水浸汤下,然后和些干淀粉,炸成金黄色;
2、锅烧热,倒入咖喱油,放洋葱煸炒,闻香后加西芹、豆腐、鲜汤、黄油、味精、盐,用水淀粉勾芡下,最后淋上香油即可。
功效:降血压、降血脂,健脾开胃。
三、田参猪肉煲
材料:田三七18克,高丽参18克,猪瘦肉200克,枸杞子10克
调味料:黄油,盐
做法:
1、田三七、高丽参洗净,切0.2厘米的薄片,枸杞子洗净;