编者按：粗粮是一种非常营养的食物，吃粗粮的好处很多，补血润肠，利尿去肿，不过吃法有讲究，下面小编给大家介绍粗粮的营养吃法，一起去下文看看了解下吧!
吃粗粮也是有讲究的，不同体质的人应选择不同的粗粮，而有的人则不能吃粗粮。例如，贫血的人最好吃小米和黄豆，肠胃不好则最好吃糙米。小编将为您细说粗粮与健康。
粗粮对身体的益处已被大家所熟知，可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮，才能达到养生保健的目的。
贫血的人适合吃小米和黄豆，有利于补充铁。
小米含铁量突出，有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外，还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝，把黄豆煮熟后可炒菜吃，如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。>>>粗粮调血脂通宿便 但是这些情况下吃不得
胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。
胃肠不好的人要做到粗粮细吃，食物要求以“软烂”为宜，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥，有健胃和中的作用，益五脏，补虚损，十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外，大黄米、糙米也不错。