重庆南川地毯式抽检66家散装白酒作坊

时间:2022-10-25 阅读:18 评论:0 作者:admin

  南川区食药监管理分局高度重视白酒小作坊和散装白酒生产经营的监管,在春节期间组织进行了专项检查整治 ,采取有效措施,强化监管执法检查,保护人民群众食品和生命安全。

  自元月下旬以来,该分局由生产管理科长尹程带队到辖区34个乡(镇)、街道办的66家白酒小作坊和散装白酒生产厂家进行了地毯式的逐家检查,开展了专项执法检查和抽检监测。

  在检查整治中,对发现的安全意识低,卫生条件差、生产经营不规范,食品安全风险隐患大;特别是农村以及城乡结合部和其他经常发生问题的区域等重点对象、以及过去有质量安全问题案例的白酒小作坊和散装白酒的经营单位和重点场所,增强其监管针对性,进行了重点检查整治。

  并认真组织了排查登记。该分局还建立完善了白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案,详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位的基本信息及变化情况,切实纳入了监管视野;对使用的包装、容器、产品检查是否符合相关规定,是否有毒有害,有无污染白酒、对制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符规定的散装白酒的经营单位,予以坚决查处,严厉打击其违法违规行为。

  同时对白酒小作坊生产加工全过程进行监管,白酒小作坊只能生产固态白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒。采购的原辅材料应当符合相关法律法规规定,还对各业主近期生产加工的白酒统一抽样送重庆定点的法定检验机构进行质量检验。让违法之徒无机可乘;坚决取缔不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。 

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