支气管炎是一种非常常见的疾病,尤其是在寒冷的冬季,这种病特别容易感染。那么你知道支气管炎吃什么好吗?你知道支气管炎的食疗方法有哪些吗?今天小编推荐大家治疗支气管炎的六款食疗,赶紧来看看吧。
1、冬虫草猪肺汤
原料:取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。
做法:把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。
功效:每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。
2、杏仁粒大米茶
原料:取杏仁120克,大米30克,白糖150克。
做法:把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;大米洗净,用冷水浸泡30分钟;
然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。
功效:可随意饮用,适用于内伤咳嗽。
3、白萝卜胡椒汤
原料:取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。
做法:加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。
功效:每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者。
4、金荞麦瘦肉汤
原料:取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。
做法:将猪肉洗净切块,沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。
功效:可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。