近日，天津市召开食品安全委员会扩大会议，传达国务院领导对食品药品安全工作的重要批示和国务院食品安全委员会第二次全体会议、全国食品药品监督管理工作会议精神，部署2015年全市食品安全监管工作。会上，16个区县和有关职能部门向市政府递交了食品安全责任书。副市长孙文魁出席会议并讲话。
会议总结了2014年全市食品安全监管工作，并对2015年重点工作提出要求：一是进一步深化食品安全监管体系建设。二是加快推进食品安全地方立法体系建设。三是加强统筹食品检测管理体系建设。四是完善食品安全风险控制体系建设。五是推进食品安全诚信体系建设。
孙文魁充分肯定了全市2014年食品安全监管工作取得的成绩，同时要求，一是食品生产经营企业要突出质量意识、责任意识和诚信意识，强化企业主体责任，把好食品安全质量关。二是各区县和有关部门要落实全市2015年食品安全监管计划，全面排查风险隐患，不断创新监管方式，进一步提高食品安全保障水平。三是要进一步健全食品安全三级监管网络，充分发挥群众监督作用，切实把监管触角延伸到基层，实现食品安全监管网络全覆盖，让百姓吃的放心、吃的安心。
天津监督抽查食品生产企业 4批次产品不合格
近期，天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市产品质量监督检测技术研究院等食品检测机构对部分获证食品生产企业生产的产品开展监督抽查，按照《食品质量监督抽查实施细则》对410批次产品进行抽样检测，检测项目包括食品添加剂、金属污染物、微生物指标、理化指标等涉及人体健康、使用安全及产品关键性能及特征值的项目。检测结果406批次产品合格，实物合格率为99.02%。
市市场监管委将依法对不合格食品生产企业开展后处理工作，并继续加强对食品生产企业的监管，督促企业落实质量安全主体责任，完善质量安全管理体系，确保持续稳定的生产合格食品。