肾阳表现：腰膝酸软，畏寒肢冷，尤以下肢为甚，腰痛发凉，神疲乏力精神萎靡，面色白或黎黑，自汗。消化系统不好（大便汤泄），心血管系统不好（心悸咳喘）气短而喘。男子阳痿、早泄、性冷，睾丸冷疼，精液量减少稀薄，活力比较差，前列腺病、尿频清长，小便清冷，尿后滴白等。夜尿多、尿急，或尿少水肿。女子宫寒不孕，性欲大减，头晕目眩、小腹冷痛胀痛，下肢浮肿、便秘便溏，大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻，舌质淡胖嫩，舌苔薄白滑，脉沉弱，两尺尤甚。
现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品，可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学 以脏养脏 理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
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