近日,经济技术开发区东曹村村民致电12345热线反映,称经济技术开发区东曹村村南头几家豆腐作坊环境卫生差,食品存在质量问题,影响村民健康。接到市民投诉后,市场监管局执法人员对现场进行调查,并及时查处了该村四家违规豆腐作坊。
该村民称,东曹村内有多家豆腐黑作坊,不仅没有营业执照,而且卫生环境恶劣,产品质量堪忧。村民若吃到这种不干净的豆腐肯定会影响健康。
该村民说,东曹村内的几家豆腐作坊已存在一定年数,且都没有名字,只是村民自发在家中院内制作,并在房屋显眼的位置上挂上销售豆腐的招牌,以此进行销售。“本来想多买点豆腐准备过年,结果逛了村头几家豆腐作坊,却发现一个比一个脏,做豆腐的人也没带手套,豆腐质量肯定受影响。”该村民反映道。
接到市民举报后,市场监管局食品生产监管科工作人员与辖区监管所执法人员对经济技术开发区东曹村进行调查。经调查发现,该村共有四家豆腐作坊,但均未办理营业执照及其他手续,且操作人员提供不出健康证明,生产卫生条件很差。
执法人员当场扣押了相关生产设备和原料,目前该案件正在调查处理中。
新闻延伸
安庆市城区9家豆制品小作坊领证脱“黑”
2月10日,安庆市城区首批9家豆制品加工小作坊获得市食品药品监督管理局颁发的《食品小作坊开业登记证明》,正式告别了“黑户”身份。
据了解,我市于1月份出台了《安庆市食品加工小作坊监督管理规范(试行)》,要求食品加工小作坊经营者在开业经营前应当取得《食品小作坊开业登记证明》。
自1月份以来,我市在城区组织开展了豆制品加工作坊专项整治工作,督促小作坊业主按照《安庆市城区豆制品加工小作坊基本卫生条件》要求,对生产场地卫生设施、加工设施等进行整改完善,并对整改后情况进行了现场核查。2月10日上午,市食品药品监督管理局对首批通过核查的9家豆制品加工小作坊,送达了《食品加工小作坊开业登记证明》。