最新发现哦,好吃的木耳也能减肥哦!在家不访试试这几道小菜,让你吃的健康还能拥有好身材!
我总是觉得木耳是一种很神气的东西,不管和什么食物搭配都很和谐;就算做配菜也会在保留自己个性的同时又不喧宾夺主;哪怕是白灼一下随意的沾些酱料也不会让人失望,有时我觉得做人就要学木耳,你觉得呢?
白菜帮拌木耳
材料:木耳,白菜帮,蒜蓉,陈醋,盐,糖,辣椒油,鸡精
1,木耳泡发好焯水;白菜帮切丝用少量的盐刹一下水,这样口感更脆
2,取一个容器,将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里,然后调入蒜蓉和其它调料拌匀就做好了
减肥时候因为饮食缩水所以可能会造成气血不足,所以一定要上点补气血的小菜。我今天介绍的碧叶木耳就是一道既能减肥有能补气血的小菜,菠菜和木耳都属于补血养气的,最重要的是这两个菜结合到一起还能起到养肝的效果,所以减肥也不能丢了健康啊。
碧叶木耳
材料:木耳,菠菜,蒜,辣椒油,盐,糖,陈醋
1,木耳泡发焯水;菠菜洗净焯水;蒜剁蒜蓉
2,把焯好水的木耳和菠菜过凉水捞出,放到一个容器里,然后加入盐,少量的糖提鲜,放入蒜蓉和陈醋拌匀,最后调入辣椒油就可以食用了。
真的很爽口,最重要的是很健康又能减肥,这道菜因为有木耳还能起道排毒的效果呢,哈哈,减肥的最佳选择啊。
PS:木耳和菠菜一定都要焯水。木耳生的时候是含有毒素的,焯水可以消除。菠菜不用多说了,因为我们要破坏它的草酸,要不然它会破坏我们对钙的吸收。
老醋双耳---帮你增强免疫力
材料:黑木耳,白木耳(银耳),蒜,陈醋,盐,糖,酱油
1,将黑白木耳泡发好,洗去泥沙,去掉老根后焯水,木耳不能生吃,容易中毒,所以一定要焯水;蒜切成蒜蓉。
2,将焯好的黑白木耳,用凉水冰一下,这样口感很好,冰好后放到一个容器中,加上蒜蓉,放入陈醋,盐,少量的糖和一点点酱油,拌匀就可以了。喜欢吃辣的可以再放入辣椒油。
这是一道非常健康,也很简单的小菜!