本文导读：想必大家都喜欢吃雪糕吧，研究发现雪糕也有一些不为人知的好处哦，大家可以放心食用了。
如今天气逐渐凉爽，还是到处可见雪糕的身影。很多人都认为雪糕吃太多会肥，其实是胖子越吃越胖，瘦子越吃越瘦。因为胖子吸收功能较好，能够很好地吸收雪糕中的脂肪和糖分，而瘦子一般体质较弱或偏食，雪糕吃多了反而更加吃不下东西。然而，吃雪糕还是有一些好处的，适当吃雪糕并不尽是坏事。
吃雪糕的好处
1、增进记忆力
国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%-16%，蔗糖14%-20%，蛋白质占3%-4%，冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。
2、提供营养
脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
3、降温解暑
由于冰淇凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
吃雪糕的注意事项
1、不能多吃
冰淇凌中所含有的糖分很高，热量和脂肪含量也很高，多吃的话对于人体会产生不适的，不利于健康。
2、不是每个人都能吃
对于患有糖尿病、患有龋具、喉痉挛、冠心病、贫血以及肝炎等病症的人来说，吃冰淇凌对于其健康也是不利的。
3、多吃可能拉肚子
我们知道，冰淇凌是属于凉性的，对于肠胃不好的人来说更是不能吃的哦。如果吃多了就会拉肚子或者引发肠胃问题。
（责任编辑：周婷）