就在最近,微博上的一条信息瞬间火了起来,“大家要警惕了!报纸垫过的草莓吃不得。”市面上,我们不难发现卖家用报纸垫着草莓,而且比比皆是,这种草莓真的不能吃了吗?不少妈妈们会买给孩子吃,而且草莓酸甜口味,相当讨人喜欢,那么为何“报纸草莓”不能给宝宝吃了呢?
"报纸草莓"别给宝宝吃 因致癌物质残留
由于报纸含有重金属铅和致癌物苯芘,草莓等食物和报纸“亲密接触”后,如果不清洗干净,会有害健康。尤其像草莓这种不削皮又不能狠洗的“娇气水果”,报纸垫过的吃不得。对此,大部分网友称不会再吃了,也有网友表示,报纸印刷用的油墨比早些年的质量好一些了,吃了这种“报纸草莓”问题应该不大。
那么事情的真面目到底是如何的呢?在咨询了青岛日报社印刷厂的相关负责人后,负责人介绍说,近几年用于印刷报纸和书刊的油墨,其中的含铅量等有害成分,确实比前些年要少了一些,但是油墨毕竟是一种工业产品,用油墨印刷的报纸,直接包裹草莓等食品,肯定不可行,对人体肯定是有危害的。
喜欢吃草莓的董女士建议,像草莓、生菜这种不能加热食用的水果和蔬菜,她一般会先用自来水彻底清洗,然后再在纯净水里浸泡一段时间后再食用,“因为没有加热这道杀菌程序,所以即使没用报纸包裹,也会在运输和销售过程中,被污染到,这个小方法还是能起到一点作用的,但是报纸油墨里面的致癌物肯定会有残留,为了健康,能不吃就不吃了。”此外,不少市民建议,大家都尽量不要购买“报纸草莓”,让这种草莓没有市场,种植户或摊贩自然就会引以为戒了。
冬草莓“颜值”高 市民“望莓止步”
虽是冬季,但近来乌市大街小巷的不少水果摊上都卖起了草莓,这些草莓个头大且颜色鲜红,不少市民想吃却又不敢吃,大家都很疑惑,这些个头大、品相好的草莓到底是自然长成的,还是加了“激素”的呢?为此记者进行了走访。
市面上的冬草莓屡见不鲜
2月7日,市民陈红在下班回家途中,看到路边有小贩卖草莓。“新鲜草莓,10块钱一盒了!”叫卖声吸引了爱吃草莓的陈红,看装在透明盒子里的草莓大约有十几颗,且大多又红又大,她便买了一盒。可回家后一尝,陈红就后悔了。“闻起来的确有草莓味,但是吃起来却不是草莓自身的味道,很难吃。” 陈红懊恼地说。
记者发现,最近乌市市面上出现了很多“又红又大”的草莓,而问及产地,卖家都声称是内地所产。
2月8日,记者在红山地下通道里看到一位摊贩正在卖草莓,一个个透明塑料盒里,装满了色泽鲜艳、个头比普通草莓大2-3倍的草莓。“10元钱一盒,随便选。”看到记者,卖家急忙上前张罗。 当记者问草莓产自哪里时,卖家告诉记者,草莓产自山东的大棚里。