国家卫计委近日向社会征求意见,计划将99.99%纯金作为白酒添加剂新品种。一石激起千层浪,引起很多人的质疑:白酒中能加黄金吗?对健康有益吗?金箔酒是创新还是炒作?上海市场有没有销售?昨天,记者走访了本市多家超市与烟酒店,均未发现金箔酒的身影。专业人士也指出,像国内茅台、五粮液之类的纯粮白酒根本不允许添加金箔。而加了金箔后,既不会危害健康,也没有助益,并且收藏价值也并不大。
多家卖场、烟酒店无踪影
销售人员称一般不进这样的酒。
据记者调查了解到,金箔入酒在多年之前已在市场现身,名为“黄金酒”,广告说内含纳米黄金,号称吃了能有效地改善血液循环及加速新陈代谢,每瓶售价高达2000元。然而多年之后,这些酒在本市几乎已是无影无踪。昨天,记者走访了本市多家超市与卖场,均未发现金箔酒的身影。
在古北家乐福超市的酒水专柜里,酒类产品琳琅满目,啤酒、红酒、白酒数百种全球各地的酒都在此挂牌出售。按照以往的经验,过年前是酒类产品一年中销售最好的时段之一,果不其然,销售告诉青年报记者,最近酒类产品卖得不错。但是,有金箔的酒,她却并未听说过。“我们这里没有这种酒的,金箔放酒里,这怎么能喝啊?”
同样的说法在新闸路上的联华超市里再次出现。“啊哟,这种酒我们从来不卖的,小阿弟,不要去贪喝这种东西,金子进肚子肯定要生病的。”
在新华路上的一家烟酒店里,一名销售人员对金箔酒有所耳闻。“日本有金箔酒的,以前好像一个台湾牌子也有这样的酒,不是什么好酒,噱头而已。你看,五粮液、茅台,根本不会出这种酒,真正的好酒就是要纯粹的口感,怎么会加乱七八糟的东西呢。”他表示,国内的一些小酒厂可能会有金箔酒,但上海很难买到。“这个你要慢慢找的,一般人不进这样的酒。”
有网店称是保健产品
价格有的几百元有的超2000元。
根据烟酒店老板的说法,青年报记者昨天果然在知名购物网站内搜索到了“金箔酒”,它们多为日本进口的,还有一些为台湾出产。
在一瓶名为“美少年纯金箔酒清酒”的介绍中,食用金箔赫然在列,1.8升售价263元。卖家表示,“日本人认为,吃金箔能有效地改善血液循环及加速新陈代谢,在日本的食物或饮料添加金箔,是高级餐饮的表征,还有人认为吃黄金可去除厄运,引进财富。吃黄金的风气从日本进入了国内,台湾流行在咖啡、酒或茶等饮料加几片金箔,也有人在白饭里加金箔,变成”黄金饭“,还有人在粽子内加了金箔,变成名副其实的”黄金粽“,不过一粒一万元,吃得起的恐怕不多。”
另一款“台湾限量发行”的56度金箔酒就价值不菲,750ML价格超过2088元。店铺名“台湾高粱酒大卖场”的卖家自称“这是结合最尖端的纳米科技,将黄金解离成小于10亿分之一的粒子,再结晶为片状结构,依最佳比例加入酒中。值得珍藏。”
记者发现,截至发稿,上述两款款酒的成交记录为0。
口感与普通酒无异
专家称无营养也不危害健康
上师大青年学院的陆新和老师是一位酒类收藏爱好者,他曾经拥有过一瓶日本的“金箔酒”,但是并没有将它收藏起来,而是喝掉了。