初秋青橘上市 吃青橘有哪些好处

时间:2022-08-27 阅读:13 评论:0 作者:admin

本文导读:初秋,是北方各类水果竞相盛产的时刻,青橘则为五彩缤纷的水果抹上了一道绿色,它酸酸的味道刺激着食客的味蕾,也深受着部分市民的喜爱,初秋吃青橘有什么好处呢,这其中包含着什么营养价值呢?


  一、青橘的功效与作用

1.美容养颜

橘子中的维生素C和柠檬酸含量丰富,不必多说维生素C有美容功效,想必大家也再清楚不过了。而柠檬酸有缓解疲劳的作用,在这个刚刚来到的秋天,从夏打盹到秋乏,柠檬酸是必不可少的了。

2.通便促消化

橘子的内皮中含有丰富的可溶性膳食纤维 果胶,促进肠胃蠕动,肠胃健康,同时也有一定的美容功效。

3.降血压

橘子中特有的的橘皮苷可以增强毛血细管韧性、降血压,不得不说橘子是预防冠心病和动脉粥样硬化的 良食 。

二、橘子好吃,可不要贪多

橘子中富含胡萝卜素,如果每天大量吃橘子,会产生胡萝卜素血症,虽然对健康没有危害,但是手、脚掌都会出现黄色,需要两周才能退去。此外,大量食用橘子,会出现舌炎,牙周炎,便秘等上火表现,所以控制食用量是必不可少的。

三、挑橘妙法

1.看大小,橘子个头中等最佳,太大皮厚,太小还没有长成熟,后感也差。

2.看颜色,橘子外皮的颜色多是由青绿色过度到橙色、橙红色的,一般越橙越甜,但是现在市场上青色橘子味道也没有想象中的酸。

3.看蒂和叶,橘子蒂是圈的口味比是点会甜些;越新鲜的橘子上面带有的梗和叶越新鲜。

4.摸表皮,表皮越光滑,且上面的油胞点比较细密,甜度一般比较大。

四、橘皮粥

1.橘皮洗净,切成细丝。

2.粳米淘洗干净,冷水浸泡半小时


橘子皮中含有一种名为苎的物质,可以分解污垢,所以用橘皮煮的水清除污垢,消除异味有一定的功效。

(责任编辑:廖露)

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