为防止非食用盐、非碘盐、不合格碘盐、亚硝酸盐等流入初级农产品和食品生产、流通、餐饮服务环节，2月3日，甘肃省盐务管理局兰州分局、兰州市食品药品安全委员会办公室组织农业、食药监、工商、公安、盐政等部门执法人员，在兰州市范围联合开展盐业市场专项整顿工作，当日共查处假冒“中盐”品牌60袋(320g装)，工业用盐40kg。
当时上午10时许，省盐务管理局兰州分局、市食药安委会办公室、兰州市公安局、市工商局、市农委等部门集结在张苏滩蔬菜市场门口，联合对市场内的商铺进行检查。在此过程中，执法人员发现一家名为“昌发副食调料批发部”的商铺内，存在兜售假冒食用盐的现象。
经现场检查和供货商证明后，执法人员认定该商铺销售的袋装“中盐”系假冒伪劣产品，遂对其店内留存的60袋(320g装)“中盐”品牌食用盐进行查封，并取出样本送往相关部门检验。在对雁滩东部副食批发市场的检查中，执法人员发现，一些副食批发商铺存在违规兜售工业盐的现象，当场从一家经营店内查获工业用盐35kg，对该店老板处以行政罚款1000元的处罚。“食用工业用盐后容易引起中毒，大多数假盐也是用工业盐制成。”省盐务管理局兰州分局局长助理王顺泳告诉记者。王顺泳提醒广大市民，在购买食用盐时，尽量到超市或有信誉度的商店购买。
当日，执法人员共分三组分别对城关、七里河、安宁、西固以及兰州新区的各类餐饮业、食品加工企业、大型食品批发市场等企业使用食盐进行检查，共出动各职能部门执法人员62人次，检查食盐经营门店85家，各类餐馆69家、食品加工企业5家、腌制酱醋厂3户。据了解，此次专项检查活动将持续4天，到6日结束。
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