采用高温生物降解无害化处理技术，经过数小时的流水线封闭作业，病死猪彻底被分解为油脂和肉骨粉，不仅没有了食品安全和环境污染隐患，而且还可以作为工业用油和生物有机肥创造新的价值。近年来，随着生物技术的进步，以病死畜禽无害化处理作为主营业务的专业处置公司逐渐出现，为病死猪处置找到了新的出口。
2014年10月，四川省成都市印发《病死畜禽集中无害化处理工作实施方案》(以下简称实施方案)，要求由各区(市)县政府农牧部门与无害化处理厂签订协议，确保全市无害化处理全覆盖。工厂化的病死猪集中处理模式是否被养殖户接受?养殖业主、无害化处理公司、保险公司与动物卫生监督机构之间构成了怎样的四角关系?本报记者进行了深入采访。
病死猪也有残存价值
成都科龙动物无害化处置公司位于邛崃市水口镇钟山村，现在每天有上百头病死猪运往这里，这些病死猪大部分来自成都二、三圈层区(市、县)的养殖场(户、小区)。
科龙公司总经理杨学军介绍，公司采用高温生物降解无害化处理技术，在经过数小时的流水线封闭作业后，得到油脂和肉骨粉，可分别作为工业用油和生物有机肥。目前，除科龙公司外，成都市还有位于崇州市的“永新”和“德新”两家动物无害化处置公司，也采用高温化制工艺来进行无害化处置。
无害化处理业务的推出受到了规模养殖业主的欢迎。位于邛崃水口镇李桅村的成都茂源养殖场是科龙公司的老客户，该养殖场目前存栏种猪约800头，商品猪约1.6万头。养殖场负责人刘河靖介绍，每年养殖场约有40多吨病死猪交由科龙公司处理。
在没与科龙公司合作前，和大多数养殖场一样，茂源养殖场主要采取深埋方式处理病死猪。“现在挖坑的人工成本比公司的处理费还高，而且因为深埋地点不好找，很多时候只能埋在场里，日积月累，隐患很大。”刘河靖说。
由于比深埋、焚烧、发酵等传统的无害化处理方式更环保，并有效利用了病死猪的残存价值，以科龙公司为代表的病死猪集中无害化处置模式在成都市得到大范围推广。据有关部门统计，2012年1月~2014年9月成都市开展病死猪集中无害化处理约生产有机肥近2000吨，工业油脂500多吨，总价值已达360多万元。
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